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幻の玉ねぎ「札幌黄」

って

いったい何?

ABOUT

札幌黄

幻の玉ねぎ「札幌黄」を麺にねりこむと

何が違うの?

ABOUT

​ねりこみ

幻の玉ねぎ 札幌黄 ラーメン

幻の玉ねぎ「札幌黄」
ねりこみラーメン

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GIFT

贈り物に

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EVENT

催 事

ゆで湯がおいしいオニオンスープとして使え
でもレンジでも楽チン調理
 
スープを絡みとる、札幌黄のウマい麺
北海道メンフーズ おいしい ブログ

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私たちのオリジナル商品

札幌黄ラーメン 札幌 生ラーメン

●幻の玉ねぎ「札幌黄」生ラーメン

 →業務用生麵、蒸し麺

 →市販品「札幌苗穂元町ラーメン」

 →限定市販品「札幌黄ラーメン」

●羅臼昆布ラーメン

 

●業務用 辛みそスープたれ

●業務用 コク味噌スープたれ

●業務用 肉入り豆乳担々麺ソース

●業務用 チャーシュー

●業務用 味付けメンマ

​札幌苗穂元町ラーメン 10種類

札幌苗穂元町ラーメン集合イメージ

​幻の玉ねぎ「札幌黄」とは?

札幌黄 玉ねぎ

おいしいラーメンのつくりかた

おいしいラーメン ラーメン作り方

【選べる味わい 10種類】

温かいラーメン 

みそ、醤油、塩、かに塩

鮭醤油、辛みそ、海老みそ

 

冷たいラーメン

冷し昆布つけ麺、豆乳冷し担々麺​

トマト冷し麺

札幌黄(さっぽろき)という玉ねぎをご存知ですか?

 

玉ねぎ栽培発祥の地・札幌で100年以上栽培されていたにも関わらず、一時は絶滅の危機に瀕した伝承野菜…。

麺のゆで湯がオニオン風味のスープになる!

 

お鍋はもちろん、子レンジでも美味しく作れちゃう画期的ラーメン

 

幻の玉ねぎ「札幌黄」生ラーメンを

美味しく食べるコツ

NEW!

●作り方動画もできました!

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