幻の玉ねぎ「札幌黄」

ねりこみラーメン

​私たちのオリジナル商品

​札幌苗穂元町ラーメン　9種類

​幻の玉ねぎ「札幌黄」とは？

おいしいラーメンのつくりかた

●幻の玉ねぎ「札幌黄」生ラーメン

　→業務用生麵、蒸し麺

　→市販品「札幌苗穂元町ラーメン」

　→限定市販品「札幌黄ラーメン」

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●羅臼昆布ラーメン

●業務用　辛みそスープたれ

●業務用　コク味噌スープたれ

●業務用　肉入り豆乳担々麺ソース

【選べる味わい　9種類】

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温かいラーメン　

みそ、醤油、塩、かに塩、

鮭醤油、辛みそ、海老みそ

冷たいラーメン

つけ麺、豆乳冷し担々麺

札幌黄（さっぽろき）という玉ねぎをご存知ですか？

玉ねぎ栽培発祥の地・札幌で100年以上栽培されていたにも関わらず、一時は絶滅の危機に瀕した伝承野菜…。

麺のゆで湯がオニオン風味のスープになる！

お鍋はもちろん、電子レンジでも美味しく作れちゃう画期的ラーメン

幻の玉ねぎ「札幌黄」生ラーメンを

美味しく食べるコツ