
幻の玉ねぎ「札幌黄」
ねりこみラーメン
GIFT
贈り物に
EVENT
催 事
ゆで湯がおいしいオニオンスープとして使え
驚くほどゆでのびしない
スープを絡みとる、札幌黄のウマい麺

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私たちのオリジナル商品
札幌苗穂元町ラーメン 9種類
幻の玉ねぎ「札幌黄」とは?
おいしいラーメンのつくりかた
●幻の玉ねぎ「札幌黄」生ラーメン
→業務用生麵、蒸し麺
→市販品「札幌苗穂元町ラーメン」
→限定市販品「札幌黄ラーメン」
●羅臼昆布ラーメン
●業務用 辛みそスープたれ
●業務用 コク味噌スープたれ
●業務用 肉入り豆乳担々麺ソース
【選べる味わい 9種類】
温かいラーメン
みそ、醤油、塩、かに塩、
鮭醤油、辛みそ、海老みそ
冷たいラーメン
つけ麺、豆乳冷し担々麺
札幌黄(さっぽろき)という玉ねぎをご存知ですか?
玉ねぎ栽培発祥の地・札幌で100年以上栽培されていたにも関わらず、一時は絶滅の危機に瀕した伝承野菜…。
麺のゆで湯がオニオン風味のスープになる!
お鍋はもちろん、電子レンジでも美味しく作れちゃう画期的ラーメン
幻の玉ねぎ「札幌黄」生ラーメンを
美味しく食べるコツ

